Pengertian Bioteknologi

Loading...

Pengertian Bioteknologi

Dibimbing oleh bapak dosen : Oslan Jumadi S. Si., M. Phil, Ph. D

Catatan Kuliah Bioteknologi


1. Perbedaan biotek kuno, klasik, & modern
  • Bioteknologi adalah cabang ilmu biologi yang membahas tentang pemanfaatan agen hayati atau bagian-bagiannya untuk menghasilkan barang dan jasa.
  • Bioteknologi kuno/tradisional : adalah proses bioteknologi yg memanfaatkan mikroorganisme utuh untuk menghasilkan alkohol, keju, tape, oncom, yoghurt, kecap, dsb. Namun, pada bioteknologi konvensional ini hanya sebatas mengumpulkan atau mengoleksi hasil bioteknologi yang didapatkan.
  • Bioteknlogi klasik : adalah proses bioteknologi kuno/tradisional yg sudah mulai mendapatkan perlakuan tambahan, dimana sudah mulai diketahui proses ilmiah yang terjadi, tetapi tidak merubah gen asli.
  • Bioteknologi modern : adalah proses bioteknologi yg sudah mulai melakukan rekayasa genetika, atau mengubah gen pada individu dengan menyisipkan gen atau mengurangi gen untuk mendapatkan hasil berupa protein atau ekspresi gen yang diinginkan, misalnya jagung transgenik, bakteri penghasil insulin, dsb.
2. Tahapan pokok kloning atau rekayasa genetika

  • Rekayasa Genetika Proses Pembuatan Jagung Transgenik Tahan hama
  • Mikroorganisme digunakan sebagai agen untuk menghasilkan protein cry yg dapat membasmi hama tanaman dari serangga ordo diptera, coleoptera, hymenoptera, & nematoda
  • Gen cry penghasil protein kristal berasal dari bakteri Bacillus thuringiensis
  • Gen cry di insert (sisipkan) ke dalam vektor pembawa, dalam hal ini Agrobacterium tumifaciens untuk diperbanyak dan di masukkan ke dalam tumbuhan jagung.
  • Agrobacterium tumifaciens dipilih karena bakteri ini memiliki daya infeksi yang tinggi terhadap tanaman.
  • Cara kerja : bagian tanaman, misalnya daun, diambil untuk dikulturkan. Potongan daun di rendam pada medium kultur yang mengandung bakteri Agrobacteria yg telah membawa gen cry. Potongan daun tsbt dibiarkan tumbuh menjadi kalus dan planlet pada proses kultur jaringan. Kemudian setelah siap, tanaman transgenik ini siap di tanam.
3. Kelebihan & kekurangan mikroba vektor rekayasan genetika : 

E. coli
  • Informasi genetiknya sudah sangat dipahami 
  • Kemampuannya dalam fermentasi telah sangat dipahami 
  • Tumbuh cepat dan tidak banyak persyaratan 
  • Dapat menerima berbagai vektor, mudah ditransformasi, 
  • Protein intraseluler, 
  • Produksi protein rendah 
Bacillus 
  • Informasi genetiknya sudah sangat dipahami 
  • Kemampuannya dalam fermentasi telah sangat dipahami 
  • Tumbuh sangat cepat dan tidak banyak persyaratan 
  • Produksi protein tinggi 
  • Sulit ditransformasi 
  • Protein intraseluler 
  • Pilihan vektor terbatas 
Trichoderma 
  • Tidak banyak persyaratan untuk tumbuh 
  • Produksi protein tinggi 
  • Protein ektraseluler 
  • Kemampuannya dalam fermentasi belum banyak dipahami 
  • Sulit ditransformasi 
  • Tumbuh lambat 
  • Pilihan vektor terbatas 
Streptomyces 
  • Kemampuannya dalam fermentasi telah sangat dipahami
  • Informasi genetiknya sudah dipahami
  • Tidak banyak persyaratan untuk tumbuh
  • Produksi protein tinggi
  • Protein ektraseluler
  • Tumbuh lambat 
  • Sulit ditransformasi
  • Pilihan vektor terbatas 
Saccharomyces 
  • Kemampuannya dalam fermentasi telah sangat dipahami
  • Informasi genetiknya sudah dipahami
  • Tidak banyak persyaratan untuk tumbuh
  • Tumbuh cepat 
  • Produksi protein tinggi
  • Protein ektraseluler
  • Sulit ditransformasi
  • Pilihan vektor terbatas
Loading...

0 Response to "Pengertian Bioteknologi"

Posting Komentar